Het Bier van 2013

Voor de kermis van "De Lustige Geburen" 2013 
hebben de brouwers Bob & Jo van de Belleketels een blond biertje gebrouwen


  • Rozeken is een blond bier van 6.5  Vol.%  N.G.O.F
  • IBU : 37
  • EBC : 7
  • OE : 14,5 °P

    Ingrediënten :

  • Water
  • Gist
  • Hop ( Magnum & Fuggels )
  • Mout  ( Pils mout -  Spelt – Maîsvlokken )

    Uitzicht : 

  • Goudblond, 
  • licht gesluierd, 
  • met fijne pareling, 
  • en een wandklevende fijne schuimkraag.

Geur : 

  • Fruitig, bloemig en kruidig 
  • deze geuren zijn met elkaar verweven.

Smaak : 

  • Volmondig en fris zachte fruitige rinzigheid met 
  • zachte bitterheid. 
  • Zoals in de geur is ook de smaak fruitig fris en dorstlessend. 
  • De afdronk is medium bitter en vloeit langzaam uit. 

Een Rozeken van de Belleketels is een  vlot doordrinkbaar, fruitig, complex en evenwichtig bier.

Gezondheid

Comments